2017年03月19日

春の訪れ。

とっても暖かい日。
庭を見渡すと、バッケが顔を出していた。
もう春なんだなあ。
今年は、雪が少なかったなあ。
いや、待てよ。
まだ3月だ。
昔は、ゴールデンウィークに大雪なんてこともあった。
タイヤ交換はもう少し待とう。
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2017年03月17日

旬の会

旬を味わおうと四季ごとに開かれる会。
今回はやはり山菜がテーマ。
料理長に聞いたら、今回は14種類の山菜を用意したそうです。
岩手にはまだちょっと早いけど、
季節を味わえるっていいですね。
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2017年03月13日

内澤稲子さんの講演会

私が、この仕事をしてから、
ずっとお世話になっている、
ラクラの編集顧問の内澤稲子さんの講演会に参加してきました。
花巻観光協会主催で、「花巻力」を探せ!
と題した公演は、まずは地元をもう一度見つめ直す事から始まると。
そうなんです。
当たり前に生活していると、気がつかない事が沢山あるんです。
そして、それをどう表現するかで変わって来ます。
デザインの力も大切。
マスコミの力も大切。
だけど、一番大切なのは、地域の力・地元の力。
いいお話聞けました。
ありがとうございます。
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2017年03月09日

イカ焼き道場マハカラさん

テレビを見ていたら、
マハカラさんの、まこっちゃん。
東京の中目黒の川沿いにある、小さなお店。
ホロホロ鳥でずっとお世話になっております。
なんと言っても人柄が最高にいいんです。
とってもほれてしまいます。
東京でネクタイ締めて、
くたくたになった時、
ふ〜って、落ち着けるお店。
いつもいつもありがとうございます。
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2017年03月08日

ソウルオブ東北、料理教室

ソウルオブ東北の87回目の料理教室。
震災があって、炊き出しから始まり、形を変えて、
今は料理教室。
今回は、レストランあさひやの原田シェフが、フルコース!
87回の半分くらいは原田シェフが担当してくれました。
感謝感謝の言葉しか出ません。
ソウルオブ東北の岡部代表が、東京より見守る中、
担当の宍戸さんも今回で卒業。
ずっと支援してくださった、キッコーマンさんがいたからこそ、
続けて来れました。
いち理事として、何も出来ませんでした。
沿岸に来るたびに、まだまだかさ上げすら終わっていない状況。
今回の陸前高田は、未だに町がありません。
もう6年なんですけどね。
早いのか遅いのか。
参加者の皆さんの笑顔を見るととっても嬉しくなります。
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2017年03月06日

山形のそば

山形出張の帰り、
やっぱり蕎麦だと思い、
検索したら140年の歴史のある蕎麦やを発見。
板蕎麦とかけそば。
うまいなあ。
岩手も蕎麦どころだけど、
こんなに町中に蕎麦やが無いなあ。
って、
感じながら帰ってきました。
さすが山形。
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2017年03月05日

花巻温泉年祝い会

恒例の花巻温泉年祝い会。
今年は父が80歳でひな壇へ。
毎年、担当をおうせつかっている私は今年はやりずらい。
でも、数年ぶりに100名を超える参加者。
よかったよかった。
いつ辞めてもいいけど、
このような行事は、続けていきたい。
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