2014年08月15日

ホロホロ鳥ラーメン

お盆だというのに、
寒い。
19度しかない。
こんな日は、
ラーメン。
ホロホロ鳥のガラでとった、
澄んだ塩ラーメン。

やっぱり美味しい。
posted by 石黒幸一郎 at 17:20| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月14日

蛇!

何気なく、
玄関開けようとしたら!
動く物体。

こんな所に
蛇!
どうしても好きになれない。
蛇!
全身鳥肌。
夜でなくてよかった。
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2014年08月12日

肌寒い。

8月のお盆。
今朝は、無茶苦茶寒かった。
車に乗って、
思わず暖房をいれてしまった。
35度の猛暑日かと思いきや、
今朝は、19度。
体がついていけません。
せっかくの休日。
皆さま、体調を崩されませんように。
私の住んでいる、
花巻温泉も人人。
温泉場が活気ついている。
やっぱり、こうでなくっちゃぬ。
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2014年08月07日

大船渡

毎回違う景色になる、
沿岸。

大船渡の海も
毎回変わっています。
工場もどんどん出来ています。
一夜干しの工場見学。

美味しそう。
帰りに、
ちょっといただきました。
posted by 石黒幸一郎 at 21:17| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月04日

古民家でフルコース

我が家の古民家。
お客さまがいらして、
フレンチ。
しかもフルコース。






お酒も、地元産。
料理も、地元産。

シェフ
ありがとうございました。
posted by 石黒幸一郎 at 21:11| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年02月19日

山猫軒

宮沢賢治記念館にある、
山猫軒。
ここで、ホロホロ鳥のカツがあります。

ムネ肉にチーズを挟んで、揚げているので、ジューシー。
とってもリーズナブル。
賢治ファンの皆様。
宜しくお願いいたします。
posted by 石黒幸一郎 at 10:17| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月05日

紫波ワイン

ワイン作りって、ロマンだな。
岩手の紫波にある

ゆっくり話を聞いた。

どんだけの手間をかけて作っているんだろう。
いつもワイナリーに行くと思う。
そんなワインを評価してしまう自分が恥ずかしくなる。
生産者、作り手さんに、もっと感謝しよう。
posted by 石黒幸一郎 at 04:24| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月01日

三陸パートナーズ

私もちょっと関わっている、三陸パートナーズの船出が、日本財団さんでありました。

キリン絆プロジェクトの一つで、
三陸の幸を商品化するものです。
美味しい物が出来ました。
販売は、年末よりです。
こちらも宜しくお願いいたします。
posted by 石黒幸一郎 at 05:17| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月24日

ホロホロ鳥のパスタ

盛岡のヌッフデュパフさん。
ホロホロ鳥のラグーパスタ。

ソウルオブ東北の打ち上げで出してもらいました。
中村さん、ありがとうございました。

posted by 石黒幸一郎 at 20:30| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月07日

シェイノ

井上旭氏のお店
シェイノ。
カレーチャリティーの売り上げを、
ソウルオブ東北に、寄付してくださったので、御挨拶しながら、みんなでランチをご馳走になってきました。

古賀シェフ、いろいろなお料理ありがとうございました。
posted by 石黒幸一郎 at 19:11| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

シェイノでランチ

井上旭氏のお店
シェイノ。
カレーチャリティーの売り上げを、
ソウルオブ東北に、寄付してくださったので、御挨拶しながら、みんなでランチをご馳走になってきました。

古賀シェフ、いろいろなお料理ありがとうございました。
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2013年06月28日

遊び心

田んぼの入水口に、植えている、
あやめが、咲きました。
なんとなく、華やか。
ちょっとした、遊び心です。
posted by 石黒幸一郎 at 05:47| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月16日

娘の中総体

ひょんな事から、
娘のテニス部の父母会長になっていた私、これが大変な職務だった?
いろんな人おりますからね。
その総決算の地区予選。
なんとか、団体戦優勝。

よろこびの舞。
さてさて、
またまた大変になった。
posted by 石黒幸一郎 at 05:30| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年05月15日

田植え

例年より、10日くらい遅れて、
我が家も田植え。
まだ苗が短く、
水没してしまうところがあるけど、
早くしなくては。

機械も順調。

田んぼが、うすく緑色になると、
本当の春だなって、
気持ちがします。
posted by 石黒幸一郎 at 14:53| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

田植え

例年より、10日くらい遅れて、
我が家も田植え。
まだ苗が短く、
水没してしまうところがあるけど、
早くしなくては。

機械も順調。

田んぼが、うすく緑色になると、
本当の春だなって、
気持ちがします。
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2013年05月05日

流鏑馬

遠野の流鏑馬。
息子が出ました。

あまり練習出来なかったのですが、
本番は、9本中6本的に当てた。
貴重な体験
ありがとうございました。
posted by 石黒幸一郎 at 15:16| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年03月17日

婦人画報のお取り寄せ

婦人画報のお取り寄せバイブル
に掲載されました。
ぜひご覧下さい。
ありがとうございます。

当たり前ですが、写真が本当に美味しそうです。
posted by 石黒幸一郎 at 17:35| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年03月16日

居酒屋 磯の手羽焼

花巻市、双葉町にある、
居酒屋 磯。
ここで、ホロホロ鳥の手羽焼をだしてくれます。

オーナーさんのお兄さんは、
ホロホロ鳥の餌となる、お米を作ってくれている。
私にとっては、農業の先生です。
posted by 石黒幸一郎 at 17:38| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年03月15日

ロブションビール

ホロホロ鳥で、お世話になっている。
ジョエル・ロブション。
エビスビールさんと共同で、ビールが出ていたけど、まだ喉を通っていなかった。
でも、ようやく、有名ライター内澤さんにご馳走になりました。

フルーティで、上品。
でも、その後は、
異種格闘技戦。
飲み過ぎた。
posted by 石黒幸一郎 at 18:12| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年03月12日

豆腐料理

最近、豆腐大好き。
毎日、湯豆腐があればいい。
そんな訳で、
盛岡の田楽茶屋さんへ。
豆腐専門店です。
間違っていなければ、
盛岡は、豆腐日本一の消費量らしい。
posted by 石黒幸一郎 at 17:46| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする